WHISKY JAPON SINGLE GRAIN NIKKA COFFEY GRAIN 45% 70CL

63,00

Entre Bourbon et Scotch, il peut se boire sec, sur glace, allongé d’eau, ou soda.

ÉLABORATION

Elaboré à partir d’une majorité de maïs provenant des alambics « Coffey », ce single grain inédit nous offre un aperçu des whiskies de grain qui forment la base de tous les blends de la maison Nikka.

DÉGUSTATION

Nez frais et séducteur à la fois, il dévoile de douces notes de poire bien mûre, de jus de cerise et de fruits exotiques. En bouche, on trouve une farandole de fruits mûrs accentuée par de franches notes de rhum (banane) et de caramel. Finale qui se développe sur la poire et la vanille bourbon avant de s’évanouir sur une très belle et légère amertume.

PUISSANCE

45,00%

LA PETITE HISTOIRE DU CAVISTE

C’est sur l’île septentrionale d’Hokkaido que Taketsuru, fondateur de Nikka, trouve le site idéal afin de construire Yoichi, une distillerie bâtie dans le respect des traditions écossaises. Pour sa première distillerie, Masataka Taketsuru recherchait des conditions se rapprochant de celles de l’Ecosse, là où il avait lui-même tout appris.

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