ROSE UBY BIO N°26 MAGNUM – 2020 – 1,5L

Cépage et appelation

  • IGP Côtes de Gascogne
  • 60% Cabernet Franc
  • 40% Merlot

Commentaires de dégustation

  • UBY BYO Rosé est dominé par les arômes de framboise et de groseille.
  • La bouche est grasse et ample, se terminant par une finale de fruits frais.

Comment servir UBY BYO n°26 Rosé

  • Ce vin rosé souple et généreux se sert frais aux alentours de 10°C.
  • Ce Côtes de Gascogne rosé s’accorde très bien avec des viandes et des poissons grillés mais pourra être servi avec une salade de fruits rouges.
  • Il accompagnera avec bonheur un apéritif entre amis.

Vinification

Vendange de nuit, macération pelliculaire, pressurage pneumatique, fermentation à basse température et élevage sur lies fines.

Alcool : 11%vol Contient des sulfites.

 

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