RHUM EL LORO RESERVA 70CL

40,90

Aspect : Ambré foncé avec une transparence claire, limpide

Nez : légère douceur note de vanille et de canne broyée suivie d’un côté boisé qui tend vers le pruneau Bouche : Petite douceur qui s’ouvre sur la vanille, le caramel et l’amande, belle onctuosité

Finale : Avec une finale alcool légèrement présente ainsi qu’une bonne viscosité.

Le Rhum El Loro Reserva  provient de République Dominicaine. L’affinage est fait en Espagne.

C’est un assemblage de Rhums agés de 2 ans (en majorité), 5, 7, 10 et 12 ans.

le Ron El Loro est vieilli en République Dominicaine, suivant le processus de production des meilleurs jus, dans la plus pure tradition locale. Partant de la mélasse fermentée, distillée puis vieillie en fûts Bourbon Américain, sous le climat des îles avec une évaporation de plus de 15% par an, Ron El Loro termine son vieillissement sous le climat méditerranéen.

Le brio du Maestro Rhumier est “l`art du mélange”, la gamme de Rhum El Loro est élaborée a partir de produits robustes pouvant aller jusqu`a 15 ans d âge, signée Maestro Juan Alberto Alvarez.

Le Narbonnais Romain Forcellini travaille dans le vin depuis une quinzaine d’années. En parallèle, il se passionne pour les spiritueux. Au fil du temps, l’idée a germé de distribuer son propre rhum. « J’ai voulu créer quelque chose qui sorte du lot », dit-il. Il a donc franchi le pas.

Pour cela, il a fait appel à un maestro ronero (maître rhumier) bien connu sur la place, J.-A Alvarez. Ensemble, ils ont procédé à des assemblages de rhum provenant de République dominicaine et vieilli en fût de chêne américain. « L’assemblage final a eu lieu en novembre 2016, en Catalogne, à la distillerie d’Olot. »

El LORO nous a procuré du plaisir lors de son èlaboration,votre plaisir sera de le déguster : Sec, glacé ou accompagné ….. toujours avec modération.

Rupture de stock

Catégorie : Étiquette :

Commentaires

Il n'y a pas encore de commentaires.

Laissez un commentaire pour “RHUM EL LORO RESERVA 70CL”

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *