EAU DE VIE DE MIRABELLE GAUTHIER 43% 70CL

23,90

DÉGUSTATION
Cette eau de vie de mirabelle exprime la quintessence du fruit dont elle garde précieusement l’arome et la saveur. L’eau de vie «  »Jean Gauthier » » s’apprécie pure, servie fraiche dans un verre frappe. Elle constitue aussi la base d’excellents «  »long drinks » ».
ELABORATION
L’élaboration d’une eau de vie c’est : la réception des fruits, le contrôle de la maturité, le broyage, la fermentation, la distillation, le stockage, l’assemblage et le vieillissement, la mise au degré, la filtration et la mise en bouteille.

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