CHAMPAGNE DOM PERIGNON MILLESIME

185,00

Dom Pérignon, la légende des champagnes

TEMPÉRATURE
DE SERVICE

CÉPAGES

Chardonnay, Pinot Noir.

ALLERGÈNES

DÉGUSTATION

Déguster un Champagne Dom Pérignon Millésime, c’est toucher à l’Histoire de cette appellation. Au nez, les agrumes, pamplemousse en tête, la goyave s’assemblent idéalement à la pêche blanche et à la nectarine, le tout rehaussé par une vanille boisée et de la brioche chaude. La bouche, gourmande et charnue, est profonde et sa puissance maîtrisée engendre beaucoup de fraîcheur et d’énergie.

ACCORDS METS-VINS

Le champagne Dom Pérignon fait partie de ces breuvages qui peuvent être bus à l’apéritif ou sur de splendides repas au long cours. Ou seuls, tout simplement, pour en profiter pleinement.

LA PETITE HISTOIRE DU CAVISTE

Dom Pérignon, c’est un champagne toujours millésimé grâce à une sélection rigoureuse des raisins. Pas de vin si la qualité desdits raisins n’est pas exceptionnelle. Il n’y a donc pas de millésime chaque année et les quantités sont variables en fonction de la qualité de la matière première.

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